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ELOGIO ALLA CARNE PIEMONTESE A cura dell’Associazione Provinciale Macellai Torino Data: 30 gennaio 2011 Ora: 11.00 Stand: Associazione Provinciale Macellai di Torino Descrizione: Lavorazione e preparazione del quarto anteriore. |
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MYTABLE TI PORTA A CENA GRATIS In esclusiva per SIACOM - dal 28 gennaio al 3 febbraio - a tutti gli operatori e visitatori della fiera che si registreranno su mytable.it inserendo il codice "SIACOM2011" verranno assegnati 50 assaggi (punti fedeltà di MyTable) che corrispondono a una cena gratis per una persona; per saperne di più http://www.mytable.it/points. |
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GRISSINO STIRATO TORINESE - CORSO TEORICO-DIMOSTRATIVO A cura dell’Associazione Artigiana Panificatori della provincia di Torino Data: 30 Gennaio 2010 Ora: 14.00 Stand: Panificatori Descrizione: Impasto, dimostrazione delle varie fasi di lavorazione e cottura finale del grissino stirato torinese. |
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COCKTAIL: BERE CONSAPEVOLE A cura dell’Associazione Italiana Barmen E Sostenitori Sezione Piemonte Data: 30 Gennaio 2011 Ora:12.00 Stand: A.I.B.E.S. - ARTE IN TAVOLA Descrizione: preparazione e dimostrazione di cocktails a basso contenuto alcolico. |
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INTAGLIO FRUTTA E VERDURA A cura di ARTE IN TAVOLA (Associazione Italiana Maestri di Ristorazione e Ospitalità) Data: 30 Gennaio 2011 Ora: 15.00 Stand: ARTE IN TAVOLA Descrizione: Evento in cui verrà illustrato come intagliare frutta e verdura per decorazioni e coreografie. |
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PASTA FRESCA CON I MAESTRI DELLA ”ACCADEMIA DELL’AGNOLOTTO” A cura di ARTE IN TAVOLA (Associazione Italiana Maestri di Ristorazione e Ospitalità) Data: 31 Gennaio 2011 Ora: 10.00 Stand: ARTE IN TAVOLA Descrizione: Dimostrazione, preparazione e degustazione della pasta fresca con i Maestri dell’ “Accademia dell’Agnolotto” |
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L’ARTE DELLA PIZZA A cura di ARTE IN TAVOLA (Associazione Italiana Maestri di Ristorazione e Ospitalità) Data: 31 Gennaio 2011 Ora: 15.00 Stand: ARTE IN TAVOLA Descrizione: Dimostrazione, preparazione e degustazione della pizza |
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CIOCCOLATO, PRALINERIA E DESSERT A cura di ARTE IN TAVOLA (Associazione Italiana Maestri di Ristorazione e Ospitalità) Data: 1 Febbraio 2011 Ora: 10.00 Stand: ARTE IN TAVOLA Descrizione: Dimostrazione della lavorazione e degustazione del cioccolato e della pralineria eseguita dai Maestri Cioccolatieri di Arte in Tavola. Dimostrazione e degustazione di dessert. |
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BARMAN DAY 2011 A cura di FIEPET – Confesercenti Data: 31 Gennaio2011 Ora: 16.00 Stand: FIEPET Descrizione: Seconda edizione Regionale del BARMAN DAY, evento volto a selezionare i cocktail presentati dai migliori barman del Piemonte. I cocktail sono inediti, ideati dalla sapiente capacita’ di miscelare diversi gusti per offrire prodotti frutto della ricerca e dell’abilita’ Professionale dei barman. Per partecipare ed iscriversi basta contattare la Confesercenti di Torino al n° 011 52201. SCARICA LA LOCANDINA |
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30 Gennaio 2011
